미국식아침식사 썸네일형 리스트형 호주식 아침 식사 '베이컨 에그 타르트' 영어로 쓴글 보고 싶으심 여기를 눌러주세요. Please click here if you read it in English. 블러그 이웃 피비님의 남편 분이 호주사람이라 제게는 굉장히 유용한 그리고 많은 생활 팁을 얻을 수 가 있네요. 그 중 하나 아침 식사 메뉴인데 정말 괜찮은 아이디어 인 것 같아 따라 해보기로 했지요. 결과는 대박입니다. 울 남편과 아들이 넘 만족 스럽다고 제게 키스 공세 했답니다. 요 레시피를 미국 foodnetwork에도 알리고 싶은데 이름이 따로 있는 건지 내가 지어 붙여야 하는 건지…. Anyway, 맛, 모양, 식감… 모든게 대 만족이에요. 울 남편의 음식 평가는 이랬답니다. “ 여보야, 이거 자기가 늘 말하는 우아하고 고급스럽고 그리고 섬세한 맛이다.” 필로로 만든 빵은 .. 더보기 미국식 아침 식사 '스킬릿' 미국 사람들은 주중의 아침 식사는 굉장히 간단히 하죠. 시리얼이나 토스트에 밀크, 또는 커피로 하는 경우가 많아요. 대개 부부가 맞벌이를 하거나 아이들도 학교를 상당히 일찍 가기 때문에 아침 일찍 정식으로 식사 하기란 쉽지 않기 때문이에요. 울 남편은 오트밀, 또는 시리얼 울 아들들은 시리얼이나 제가 만든 밤알 크기의 주먹밥과 미소국 또는 계란탕으로 아침을 해요. 하지만 주말만 되면 그동안 못 먹인 엄마 맘에 이것 저것 신경을 써서 요리 하게 되죠. 오늘은 울 식구 모두들 좋아하는 스킬릿으로 할까 해요. 스킬릿은 팬에 갖은 감자 등 야채와 아침용 고기(베이컨, 쏘시지, 햄 등등…)를 볶은 후 치즈를 얹어 오븐에 치즈를 살짝 녹여서 다시 계란 요리를 위에 얹어 먹는 주말용 아침 식사에요. 재료 나가요. 4.. 더보기 이전 1 다음
