블랙빈 썸네일형 리스트형 발아 현미, 그리고 다이어트에 좋은 블랙빈을 매일 먹는 방법 제 친구 하나가 전에 포스팅한 발아 현미밥 짓기를 보고 따라 하려고 하는데 너무 번거롭다고 하더군요. 우리 집이야 식구 전부가 발아 현미밥을 즐기는 터라 거의 매일 발아 밥을 짓기 때문에 번거롭거나 어려움을 느끼지 않았거든요. 그래 제가 다시 한번 제 글을 읽어 보았죠. 아마도 조금 더 많은 정보를 올리려고 주저리 주저리 글을 써서 인 듯 싶네요. 현미가 얼마나 몸에 좋은지 알고 싶으시면 여기를 눌러 보세요. 다이어트와 당뇨 한꺼번에 잡는 영양 발아 현미밥 그래 아주 간단하게 포스팅 한번 해보려구요. 1. 현미와 현미 찹쌀을 4:1 비율로 씻어 냉장고에서 12시간이상 불린다 2. 불린 현미를 발아 기능이 있는 밥 솥으로 발아 기능 밥짓기를 한다(저는 주로 4시간 발아 시킵니다.) 이러면 발아 현미 밥이 .. 더보기 다이어트와 당뇨 한꺼번에 잡는 영양 발아 현미밥 발아 현미가 몸에 좋은 이유는 야채에 많은 섬유소를 밥으로 섭취할 수 있다는 점과 현미가 싹을 틔울때 쌀이 갖고 있는 모든 영양소 (비타민, 미네랄)등이 활성화(activation) 되어서 몸에 흡수가 잘 된 다는 점이죠. 하지만 발아되지 않은 순수 현미는 겉 껍질(종족 또는 종자보존을 위한 자연 섭리)이 너무 단단해 섭취를 하면 소화가 되질 않죠. 나이 어린 자녀분들에게 현미밥과 발아현미밥을 먹여보고 화장실 관찰을 해보면 보통 현미밥은 여과 없이 그냥 장을 통과해 나오는 것을 볼 수 있어요. 그리고 이건 제 경험인데 저희 아버지는 40년 넘게 당뇨를 앓으셨죠. 100% 발아 현미 밥을 드신 이후로 혈당이 확실하게 잡혔답니다. 항상 들쑥 날쑥한 혈당치, 가끔 찾아오는 불청객 ‘저혈당’ 이런 것이 100%.. 더보기 온두라스 식 타코(Taco) 딱히 입맛이 없고 먹고 싶은 것도 없을 때 해먹으면 좋은 타코…. 온두라스 식으로 요리한 타코 쉘은 정말 부드럽고 식 감이 좋아 일반 멕시코 레스토랑에서 먹는 것 보다 참 잘 넘어가죠. 재료 나가요. (4인분) 소고기 500g, 타코 시즈닝 1봉 야채:파프리카 1개(그린), 토마토 중2개, 양파 중 1개, 아보카도 1개, 기타 :쉬레드치즈 적당량, 살사 소스, 사워크림, 블랙빈 통조림 1캔 콘 또띠야 16장 정도 만드는 법 나가요. 소고기는 다져진 거로 준비해 볶아주세요. 간간히 페퍼 타올로 기름은 닦아내 주시고… 오른쪽이 타고 시즈닝 이에요. 갈색이 돌면 시즈닝을 넣고 30초 정도 더 볶아서 고기에 간이 배게 한 다음 ... 물 1/2컵을 넣어주시고 뚜껑을 덮어 약한 불로 10분 정도 조려주세요. 고기.. 더보기 이전 1 다음
