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칠면조요리

닭 가슴살을 이용한 색다른 손님접대 요리 'Turkey and Artichoke Stuffed shells' 영어로 재 발행하는 글입니다. 한글로 읽고 싶으심 여기를 꾸~욱 눌러 주세요. The original recipe is ‘Turkey and Artichoke Stuffed Shells with Arrabbiata Sauce Recipe’ which the Italian chef Gieda recommended. I already posted this recipe in naver site. However, it was deleted by my mistake. I have a visitor today who loved my Lasagna when he came to my place first time. That’s why I decided to make this stuff shell for him beca.. 더보기
닭 가슴살을 이용한 색 다른 손님 접대용 요리 '스텁 쉘' 영어 레시피는 아래를 꾸~욱 눌러 주세요. Please click here if you want to read it in English. 이탈리안 쉐프 제다가 제안 한 손님 접대용 파스타… 아라비아타 소스로 만들어 먹는 칠면조 스텁 쉘 사실 이 포스트는 전에 네이버에 올렸다가 실수로 삭제 되었던 거에요. 오늘 전에 왔던 손님이 또 오신 다 길래 … 그분 라자냐 좋아 하셨거든요.. 그래 라자냐 사촌 쯤 되는 스텁 쉘을 만들어 볼까 해요. 칠면조 고기 대신 닭고기 사용 해도 좋구요… 아티초크 싫어 하심 시금치 데쳐서 곱게 다져 넣어도 색이 예뻐요. 이 요리의 좋은 점은 재료 넉넉히 준비해 많이 만들어서 냉동고에 보관 하심 한달 뒤에 먹어도 맛이 그대로 에요. 글구 손님이 오실 때는 미리 준비 해 놓았다 오는.. 더보기