바닐라농축액 썸네일형 리스트형 쵸코렛 러버를 위한 진한 마스카포네 초코렛 케익Chocolate Chip Mascarpone Cupcakes 쵸코렛 러버를 위한 진한 초코 케익 연말 남편과 가족을 위한 특별 메뉴로 마스카포네 치즈 초코 케익을 권하고 싶네요. 보통의 브라우니보다 적은량의 설탕을 사용해도 정말 달콤하고 진한 초코렛 맛을 느낄 수 있어요. 사실 초코렛이 건강의 적인듯 영양사나 건강 컨설턴트들이 이야기 하지만 초코렛 (사실 초코렛의 주성분인 카카오는 심장에 좋다네요.)그 자체가 나쁜 것이 아니고 초코렛 맛을 내기 위해 넣은 설탕 때문이에요. 설탕량을 적절히 조절한다면 이런 초코케익도 정말 먹을 만 하죠. 오리지널 레시피(아래 사이트)는 미국에서 활동하는 이태리인 제다라는 쉐프가 선보인 건데요. 정말 괜찮은 레시피에요. Chocolate Chip and Mascarpone Cupcakes Recipe : : Food Network 재.. 더보기 이전 1 다음
