손님접대요리 썸네일형 리스트형 닭 가슴살을 이용한 색 다른 손님 접대용 요리 '스텁 쉘' 영어 레시피는 아래를 꾸~욱 눌러 주세요. Please click here if you want to read it in English. 이탈리안 쉐프 제다가 제안 한 손님 접대용 파스타… 아라비아타 소스로 만들어 먹는 칠면조 스텁 쉘 사실 이 포스트는 전에 네이버에 올렸다가 실수로 삭제 되었던 거에요. 오늘 전에 왔던 손님이 또 오신 다 길래 … 그분 라자냐 좋아 하셨거든요.. 그래 라자냐 사촌 쯤 되는 스텁 쉘을 만들어 볼까 해요. 칠면조 고기 대신 닭고기 사용 해도 좋구요… 아티초크 싫어 하심 시금치 데쳐서 곱게 다져 넣어도 색이 예뻐요. 이 요리의 좋은 점은 재료 넉넉히 준비해 많이 만들어서 냉동고에 보관 하심 한달 뒤에 먹어도 맛이 그대로 에요. 글구 손님이 오실 때는 미리 준비 해 놓았다 오는.. 더보기 손님 접대에 좋은 라자냐 (Lasagna) 식구들이 너무 즐겨 자주 해먹는 라자냐 쿠킹 채널의 ‘로빈 밀러’라는 Chef가 소개해준 라쟈냐 는 레시피가 비교적 간단해 내 버전으로 집에서 만들어 봅니다. foodnetwork.com 버전으로 레시피를 보시고 싶으심 아래에 보라색 글자 부분을 꾹 눌러주세요. 그럼 바로 연결되요. Beef and Cheese Lasagna Recipe : Robin Miller : Food Network 라쟈냐는 미국일반가정에서도 만들기가 번거롭기 때문에 손님이 오는 등의 특별한 날에 요리 하는게 일반적이죠. 사진 보완이 필요할 것 같네요. 그래도 시작해 볼까요? 우선 라자냐의 소스라고 해야 하나 미국 사람들은 filing이라고 해요. 이부분은 ‘로빈 밀러’와는 다르게 제버전으로 합니다. 너무 번거로우시면 스파게티 소.. 더보기 이전 1 다음
